みなさま、ごきげんよう澄香です☆
以前のバターコーヒーの作り方で
興味を持っていただいて
ありがとうございます!
今回はバターコーヒーがどういうものか
どういう効果があるかを
ご紹介したいと思います☆
Contents
バターコーヒーとは?
アスリートやハリウッドのトップスターが
バターコーヒーを実践してブームが起きた
THE BULLETPROOF DIETと呼ばれる
ダイエットがあります
その基本となるのが朝ごはんを
バターコーヒーに変えるというもの
バターコーヒーはコーヒーに
MCTオイル・グラスフェッドバターを加え
撹拌させて作ったコーヒーのことです
詳しい作り方はこちらの記事をご覧ください☆
バターコーヒーは油が含まれているので
腹持ちがよく空腹感をあまり感じないために
朝ごはんにバターコーヒーを飲むことで
お昼まで過ごすことができます^^
材料となるコーヒーグラスフェッドバター
MCTオイルにも
ダイエットの効果をアップする成分が
たくさん含まれています
バターコーヒーに含まれる材料の効果
コーヒー
コーヒーには
ポリフェノールが含まれています
ポリフェノールには
体の老化や病気の原因となる
活性酸素を除去する力、
抗酸化作用があると言われます
コーヒーにはポリフェノールが
緑茶の2倍、 赤ワインと同程度含まれており
ポリフェノールは人間の腸内に生息している
腸内細菌のエサになります
近年では腸内細菌の種類や
数のバランスによって肥満やアレルギーなど
健康状態が左右されると判明してきました!
コーヒーに含まれる
ポリフェノールの一種クロロゲン酸は
善玉菌と言われるビフィズス菌を
増やすとの報告もあります
体内の腸内細菌が糖質に飢えた状態になると
脂肪の燃焼を促す働きのある
タンパク質をつくるとも言われています
コーヒーに含まれるカフェインには
交感神経を刺激して集中力を高めたり
内臓の働きを活性化することで
エネルギーの消費を促したりもしてくれます
またカフェインには
アルツハイマー病の発症リスクを
下げてくれるという情報もあります
グラスフェッドバター
バターコーヒーの原料である
グラスフェッドバターとは
抗生物質やホルモン剤などを与えず
草だけを食べて育った牛の乳から
作られるバターのことです
普通のバターと比べると
不飽和脂肪酸の一種である
共役リノール酸が多いのが特徴です
共役リノール酸は脂肪の燃焼を促す効果が
あることが近年の研究でわかってきました☆
同じく不飽和脂肪酸の一種である
オメガ3系脂肪酸も
普通のバターより多く含まれています
オメガ3系脂肪酸は
コレステロールを下げたり
動脈硬化や心筋梗塞を予防したりする
効果があると言われています
グラスフェッドバターには
普通のバターよりもビタミンAと
ビタミンEが多いと言われており、
ビタミンAには皮膚や粘膜の健康を保つ役割
ビタミンEには老化や病気の原因となる
活性酸素の害を除去したり
血行をよくする役割があります
MCTオイル
MCTオイルは
ココナッツなどから抽出される
100%の中鎖脂肪酸です
中鎖脂肪酸は体の中に入ると
肝臓で速やかにケトン体へと変わります
中性脂肪を減らしたり
免疫力を高めたりする効果で知られています
バターコーヒーの効果
澄香がバターコーヒーを始めて
感じた効果は以下の通りです☆
集中力が上がる
朝ごはんを食べると血糖値があがるので
眠気を引き起こします
(ご飯やパンなどの糖質を食べた場合)
バターコーヒーには血糖値があがるものは
入っていませんので集中力があがります☆
くれぐれも砂糖やハチミツはいれないように!
血糖値が急激にあがってしまいます!
短時間睡眠でも大丈夫(睡眠の質があがる)
澄香はもともと寝つきが悪くて
なかなかお布団に入っても寝れなかったんです
バターコーヒーを始めてからは
いつも6時に目が覚めるし、すぐに行動できる
お布団の中のダラダラタイムも今はなくなり
朝から家事や掃除などに時間を使うことが
できるようになってきました^^効率UP!
頭がすっきりする
これは集中力があがると
似ているかもしれないのですが
いつも頭の中がクリアなのです
いつもはあれもやらなきゃこれもやらなきゃ
一つをやると他の事を忘れていた澄香が
物事を順序立てて進めるようになったんです
疲れにくくなる
澄香のブログを読んでいる方は
すでにご存じかと思うのですが、
毎日Jazzerciseという
1時間で800キロカロリーを
消費出来るエクササイズに通っていますが
今まではお昼を食べると
お昼寝したくなったんですが
最近は全然寝なくても大丈夫!
寝ないから時間が出来て
他のことに時間を使えるようになりました^^
代謝が上がる
これもJazzerciseに関連してなのですが
もともと澄香は汗をかきやすい
でもさらに汗をかきたいので
アミノバイタルカプシという
サプリメントを飲んでいるのです↓
でもバターコーヒーを飲み始めて
汗が噴き出す時間がもっと短くなりました!
それは代謝があがったからなのでは?と
思うのです^^
美肌になる
コーヒーに含まれるポリフェノールである
クロロゲン酸には、
抗酸化作用があることでも有名な物質
抗酸化作用とは活性酸素の働きを抑え
体内の細胞膜の酸化による老化や
動脈硬化などを防ぐ効果があるんです☆
肌の老化も抑えられ
エイジングケアにつながります!
でもコーヒーのポリフェノールは
そこまで多くないので
美肌のために澄香はこちらを愛用しています☆
肌の漂白剤といわれる
ハイドロキノンと並ぶほどの
美白効果があるといわれている
エラグ酸が配合されているので
美白・美肌を目指したい方にはおススメです☆
食欲をコントロールできる
炭水化物をメインに食べていた時は
お腹がぐーっとなって
お腹空いたーーー!!!!!と
また炭水化物を食べていました
でも今はお腹があまり鳴らない
おなかすいたなぁと思っても
今までの糖質を食べていた時とは
違う感覚なのです
バターコーヒーには
その他にも腸内環境改善できる
など様々な健康効果が報告されています
最後に
バターコーヒーをすでにお飲みに
なった方はわかると思いますが
バターコーヒーはクリーミーで
コクがありまるでカプチーノのような
口当たりでほのかに甘みも感じます♪
普通に美味しいコーヒーなので
毎朝が楽しくなりますよ☆
澄香はバターコーヒーを始めてから
お腹も気持ちも満たされるようになりました☆
朝一杯のバターコーヒーで
美味しいダイエットを始めてみませんか?
コーヒーが苦手!バターコーヒー飽きたよ~って方
こちらのアレンジはいかがですか?^^
現在澄香は
バターコーヒーを朝食として
MECダイエットの日記を毎日更新中^^
バターコーヒーと相性抜群!
何を食べたら痩せるのかを徹底対決中☆
MECダイエットってなに?と思われる方は
こちらの記事をどうぞ☆
MECダイエット日記はこちらから☆
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