ごきげんよう、澄香です☆
澄香のＭＥＣダイエットには
バターコーヒーが欠かせません♪
朝からしっかり飲んで運動☆
運動しないときも飲みます
お昼までお腹すきません☆
澄香が購入したバターコーヒーダイエットの
体験者のお話では
一か月で体重が５．２キロ減って
体脂肪も３パーセント落ちたとの記載が！！
これは気になりますね～！
じゃあバターコーヒーって
何が必要でどうしたらできるの？という
質問にお応えすべく今回の記事を書きました☆
これで今日からできますよ☆☆☆
まずＭＥＣダイエットって何ぞや？と
疑問に思った方にはこちらもおススメ！
Contents
バターコーヒーダイエットを
スタートする際に必要なもの
これさえあれば OK バターコーヒーは
三つの材料と一つの道具で作れます
バターコーヒーの材料１
コーヒー
コーヒー豆できれば浅煎りのものが
おすすめですが
インスタントコーヒーなどでもOK
バターコーヒーの材料２
グラスフェッドバター(無塩)
一杯分の１５グラムで
カットしておくと使いやすいと思います☆
成城石井など、高級スーパーだと
最近みかけるようになってきましたが
まだまだ近所にはなく＠＠
澄香は楽天で購入しました！
１キロと多いのですが、
小分けにできるように
切りやすい目安が包み紙に
書いてあったのでこんな風に
カットして冷凍保存しています☆
ギーで代用することもできます☆
ギーは牛乳や水牛の乳や
無塩バターなどを煮詰たもので
水分や蛋白質を取りのぞいた
純粋な乳脂肪です☆
使いかけの写真ですみませんｗ
常温保存ができて、
スプーンでもすっとすくえるので
グラスフェッドバターよりも
使い勝手がいいんです☆
これはカルディで購入できましたよ～☆
普通にお料理にも使えます＾＾
もちろんネットでも購入できます
バターコーヒーの材料３
ＭＣＴオイル
常温で保存ができます☆無味無臭なので
バターコーヒーの風味を邪魔しません♪
澄香はこちらで購入させて頂いています！
送料無料なのありがたいです＠＠
MCTオイル 450g 糖質制限 「純度100% 高品質」 MCT オイル ダイエット ケトン体生成 ケトン 中鎖脂肪酸 糖質ゼロ 糖質制限ダイエット LOHAStyle
旅行の時はこちらの
小分けを持参してます☆
バターコーヒーの材料４
ミルクフローサー
材料というかないと困る機械ｗ
本来はミルクを泡立てるための道具です
澄香は１００円ショップで
購入したこちらを使ってます！
電池は別入れですが、
１００円だったらいいですよねぇ＾＾
旅行用と自宅用の２つ買いました＾＾
電源を入れてボタンを押すだけで
簡単に混ぜることが出来る優れもの
バターコーヒーはスプーンなどで
混ぜても分離してしまうため
ミルクフローサーがおすすめです
(味も全く別物です‼️)
耐久性が心配ですが、
もし早く壊れたらこれを買おうと思ってます☆
ちょっとおしゃれだし☆
↑これ買いました！パワーが全然違う！！
さらにバターコーヒーが美味しくなりました！
あると便利なもの
ステンレスフィルター
ペーパーフィルターでは
吸着されてしまうコーヒーオイルを
しっかりドリップすることができます
コーヒーサーバー
コーヒーをドリップして
サーバー内にグラスフェッドバターと
ＭＣＴオイルを入れれば
そのまま撹拌することができ便利です☆
撹拌する際の注意
ご自宅にミキサーがある方は
ミキサーでもいいかなと思うかもしれませんが
熱いコーヒーの蒸気で撹拌しているときに
フタが飛んでしまうなど
事故が起こる可能性がありますので
バターコーヒー作りにはお勧めできません！
澄香もミルクフローサーを買う前は
ハンドブレンダー（ハンドミキサー）を
使っていましたがこちらは
問題なかったです(^^)ただ、こぼれやすいので
大きなマグ推奨です(笑)
ＭＣＴオイルはプラスチック製の容器に
長くいれておくとひび割れの原因になると
言われていますのでコーヒーサーバーを
使用する際はガラス製のコーヒーサーバーを
お勧めします(^^)
コーヒーはペーパーフィルターで
ドリップすると濾紙にコーヒーオイルが
吸われてしまい、
せっかくのカーウェオール、
カフェストールという強い抗炎症作用や
ガンのリスクを下げる成分を
捨てることになってしまいます
せっかくなら良い成分は全部
体に入れたいですよね☆
ステンレスフィルターでドリップすれば
コーヒーの豊かで強い風味が楽しめますよ♪
バターコーヒーの材料・基本の作り方
材料 一杯分
コーヒー豆挽いたもの １５グラム
グラスフェッドバター １５グラム
ＭＣＴオイル １５ml （大さじ1）
お湯 ２５０ ml
ドリップコーヒーを作る
コーヒーサーバーには
あらかじめバターを入れておくと
コーヒーの熱で溶けやすくなりますよ☆
MCTオイルを加えて
ミルクフローサーで攪拌する
ミルクフローサーのヘッドの先端が
コーヒーから離れるとはねるので
ゆっくりと上下させながらよく撹拌してください！
グラスフェッドバターとＭＣＴオイルが
十分に乳化したら完成♪
全体が良く混ざり
クリーミーな泡が立ったら
よく混ざっている証拠‼️時間がたつと
分離するのでできるだけ早く飲んでくださいね☆
ちなみに澄香の普段の
バターコーヒーレシピは
グラスフェッドバター ５グラム
ＭＣＴオイル ７ml （大さじ1）
コーヒー １杯分
ネスカフェバリスタを持っているので
ブラックコーヒー通常分で１杯としてます＾＾
実は澄香、規定量で最初作って
飲んでみたのですがかなり胃が
もたれてしまいました・・・( ；∀；)
オイルだからね、仕方ないｗ
油ですものね～
量が多い方は減らしてみてください‼️
体調に合わせて徐々にオイルや
バターの量を増やしてみてください(^^)
以下に当てはまる方は
バターコーヒーダイエットを避けてください
妊娠されている方、腎臓病、すい炎
肝硬変、長鎖脂肪酸代謝異常の方は
バターコーヒーダイエットを
行うことは控えてください
糖尿病でインスリン注射をしていたり
経口血糖降下薬(オイグルコン、
アマリールなど)を服用している場合は
糖質制限やＭＥＣダイエットをすると
低血糖症が起こる可能性があります
そのほか持病持ちの方は必ず主治医の方に
相談してくださいね！
最後に
いつも応援して頂きありがとうございます！！
出来る限り毎日夜７時くらいに
更新していきますので、
またお会いできることを楽しみにしています(´ω｀)
バターコーヒーダイエットの効果を知りたい方は
こちらの記事をどうぞ♪
現在ほぼ毎日バターコーヒーを飲んで
ＭＥＣダイエット日記を公開中です☆
あなたの目で確認してみてください＾＾
コーヒーが苦手、バターコーヒー飽きた！という
そんなあなたに贈るアレンジレシピ！
紅茶やココアや緑茶でも美味しく飲めますよ♪
たまにはダイエットお休みして旅にでましょう！
澄香は旅行も大好き！
でも旅先ってつい食べ過ぎちゃう・・・
いいんです、旅の時は食べましょう！
帰ってきたらしっかり戻せばＯＫ(*’ω’*)
本日も最後までお読みいただき
ありがとうございました!
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