【今が旬】糖質制限にもダイエットにも!なすの効果とは?




まさに今が旬のなす☆

澄香は昔っからなすの煮びたしが
大好きなのです☆
今回はこの時期にぴったなりな
なすのダイエット効果について
ご紹介したいなと思います☆

あらためまして、ごきげんよう☆
澄香です!^^

夏から秋にかけて旬を迎えるなすは
100gあたり22kcal、
糖質は2.9g☆
比較的低糖質な野菜なんです^^

同じ時期に旬を迎える野菜と
比較してみましょう~
それぞれ100グラムです(*’ω’*)

トマト
カロリー19kcal、糖質は3.7g

かぼちゃ
カロリーは91kcal、糖質は17.1g

とうもろこし
カロリーは92kcal、糖質は13.8g

他の夏野菜と比べても
カロリー糖質面でも低いんです☆

なすにはむくみ解消効果や
デトックス効果が期待できる
カリウムが100g220mg含まれます

カリウムには余分な水分とともに
身体の熱を外に出す効果もあるので
暑い時期にはぴったりですね☆
100gあたり2.2gの食物繊維も
含まれていますので便秘にも◎

食物繊維は他の野菜と比べれば
そこまで多くはないのですが
きのこやゴボウなどの食物繊維が
多い食材と合わせて使っていきましょう!

また、なすにはナスニンという
ポリフェノールの一種が含まれています

茄子の皮に含まれる色素の成分なのですが
活性酸素の働きを抑制したり、
動脈硬化や高血圧を防ぐ働きが
期待できるといわれています☆

ビタミンB1が含まれている
豚肉との相性は抜群!
糖質を効率よくエネルギーに変えます
マーボーナスは是非豚ひきにくで
作ってみてくださいね☆

今日の澄香のランチにも
なすを使ったレシピをご紹介してます
良かったら参考にしてみてくださいね☆

それでは昨日の澄香の様子をご覧ください☆

MECダイエット再開209日目☆

朝ごはんのメニューはこちら

今日も元気にバターコーヒー飲んでます!
お酒飲まない翌日は
バターコーヒーがさらに美味しい!
というか飲むお酒の量を気を付ければ
いいだけの話なんですけどね( ;∀;)

お酒って基本楽しいじゃないですか?
だから楽しいとたくさん飲んじゃうw
澄香はやけ酒とかしません
楽しい時しかお酒飲みたくならない

だから1~2杯で終了!っていうのは
なかなか難しいんですよね( ;∀;)
(我慢が足りないともいうw)
あ、おデブは言い訳が多いって
これかっ!!ww

チートデイしてからそこまで
体重減少がないのは飲酒のせいなのは
自明の理ですが( ;∀;)
MECダイエット開始後の最小体重まで
あと500グラム

今月は下回りたいなぁと思ってます!^^

今日のランチメニューはこちら

今日のランチは大好きな唐揚げ☆
揚げ物ばっかり食べて7キロ近く
体重が減ってる澄香ですw
あとはチーズとツナと大根のサラダ
ゆでたまごです☆

揚げ物も気をつけて食べれば
ダイエットの味方ですよ☆

ダイエット中で痩せたいけど揚げ物食べたい!太らない食べ方☆

あ、ゆでたまごにはマヨネーズを
たっぷりかけて食べております(*’ω’*)

食後にはアイスコーヒーとプリン!
今日は午後から仕事なので
行ってきます~^^

帰ってきたのは7時で
夕食作ったら7時半になってました

本日の夕食メニューはこちら

今日の夕食はたまごともやしのスープ
ナスのナムル風・もずく・シュウマイ
スティックきゅうり・味噌マヨ☆
発酵食品食べなきゃね☆味噌味噌♬

ナスは安かったのと糖質も低いので!
レンチンして水にさらしながら
細かく裂いたら
ごま油・にんにく・白だしで和えるだけ!
簡単ですがとっても美味しいですよ~!

八百屋さんでお野菜買ったら
500円以上かったらもやし
プレゼントするよ~ってくれたので
スープにしました^^おいしかった~

食後ちょっと甘いものを欲したので
SUNAOのバタークッキーを食べ☆
先日Mさんからいただきました(*’ω’*)
ありがとうございます~

その後相方が帰ってきたので
スーパーで500円になっていたこちらを
どーんと焼きました!

ちょっと相方に食べられちゃってますがw
澄香も結構食べちゃったw
この量で500円はお得すぎます~!!
もう1枚あるのでまだ楽しめます☆

今日はちょっと夜更かし・・・
寝たのは12時半でした~

本日の 計測結果はこちら

体重     プラス    0.20kg
(トータル  マイナス   6.25Kg)

体脂肪率     プラス   0.4%
(トータル    マイナス  3.3%)

筋肉量     マイナス  0.15Kg
(トータル   マイナス  1.25Kg)

という結果になりました☆
実は今日いつもと体重測定の時間が
ちょっと違っておりまして( 一一)
いつもは朝起きてすぐにトイレに行き
体重測定をするのですが

それを忘れてバターコーヒーを飲み
ジャザサイズに行ってしまい( ゚Д゚)
帰ってきてシャワーを浴びてから
測定していないことに気づく・・・
なのでちょっと信用ならぬ?結果です

体重測定はいつも同じ時間に
同じ状況で測定するのが
一番いいので、
明日からまた気を付けます( ..)φメモメモ

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更新していきますのでまた
お会いできる事を楽しみにしています(´ω`)

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ありがとうございました!
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澄香の執筆意欲が湧いてまいります(笑)

1日1回よろしくお願い致しますっ!!↓↓↓↓




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