昨日はカプリチョーザのトマトとにんにくの
スパゲッティのソースを作ったのですが
お好きな方結構いらっしゃいますね~^^
澄香も大好きです!今はMECダイエット中で
スパゲッティを食べる機会は減りましたが
澄香にとってカプリチョーザは
高校生の時の思い出の味☆
大学生の時も通ってましたけど
いつもイカ墨のスパゲッティと
カルボナーラと悩んでました(笑)
昔は大皿のお店だったので
(最近は一人分もありますよね)
いつも友達何人かと一緒に行って
色んなのを食べてましたけど
大定番だったのがトマトとにんにくのスパゲッティ
最近は自粛もあるし、なかなか行けない
でもあの味をおうちでも食べたい!と
レシピを探して自分の家にあるもので
作ってみました☆
あらためまして、ごきげんよう☆澄香です!
澄香の作った
トマトとにんにくのスパゲッティの
材料はこちら!
にんにく 3玉~5玉個(まるまる全部!)
トマト缶(カット)1缶
〇コンソメ 7グラム
〇塩 5グラム
〇エリスリトール 12グラム
〇粉チーズ 15グラム
オリーブオイル 90グラム
スパゲッティ 200グラム
砂糖を使う場合は10グラムにしてください^^
エリスリトールは少し甘みが少ないので
多めにしています
トマトソースとしては味が濃い目なのですが
スパゲッティと合わせると抜群ですよ~^^
たまねぎは入れません!
入れてしまうと甘くなりすぎます^^;
でも甘みってうまみです、コクですよね
だから入れるようにしてくださいね^^
澄香はカロリーが気になるのでエリスリトール☆
カロリーゼロだし、植物由来だし
ちょっと甘みはお砂糖より少ないけど
お料理にも使えますよ^^
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詳しい作り方は昨日のブログをどうぞ☆
それでは昨日の澄香の様子をご覧ください☆
MECダイエット再開106日目☆
朝ごはんのメニューはこちら
今日も朝からバターコーヒー☆
元気に美味しく頂きました^^
午前中はおうちのお掃除とゴミ捨て!
ブログをちょっと書いてランチ作り~
今日のランチメニューはこちら
今日のランチのメインはエビカツ!(笑)
あれ、MEC食じゃない?wと思いますね
時々は魚も食べたくなりますw
エビ大好きだし!今日は食べますw
あとはたまごときのこの中華炒め
ベビーリーフと発酵タマネギのサラダ
トマトとチーズです♪
そのかわり夜にたっぷりお肉食べます~^^
デザートにはいつものプリン~♪
午後からは愛犬のお散歩と
スーパーへ食材の買い出し!
お野菜たくさん買いました!
ちょっとずつ日常が戻りつつ
あるような光景ですね・・・
駅前にも人が増えてきた気がします
まだ外出自粛中ですが
お仕事が再開した人も多そうですね
コロナ早くおさまって@@
愛犬のお散歩していると
近づいてきてくれるワンコさんの
頭をなでることもためらわれます
でも消毒液を持ち歩いてるので
手を消毒してから触らせてもらいます
おうちに着くと愛犬のお顔や体を
除菌してするのもすっかり日課に
ネコはコロナ感染の記事を読んだんですが
ワンコも注意しておくに越したことはない
みんなの安全のためにもね^^
家に戻ると最近はまってる
ジャーサラダを3種作りました^^
その前に甘い物食べたくなって~^^
プロテインバーを食べた後はサラダ作り☆
といってもこれだけ作っても30分も
かかってません^^4日分のサラダです♪
こちらはネギ・トマト・蒸し鶏とカイワレの
バンバンジー風☆
こちらはトマトと大根とカイワレ☆
こちらはきのことベビーリーフとカリカリ油揚☆
油揚げ細かく切ってレンジでチン!
水分が抜けてカリカリです☆
では夕食作り~^^
本日の夕食メニューはこちら
ステーキにはカプリチョーザのにんにくトマト☆
厚焼き玉子とキムチと発酵たまねぎ
さらに大好きなブルーチーズ☆
お肉につけて食べると最高です~!
あーワイン飲めばよかった!!(笑)
相方は焼肉が良かったみたいなので
キッチン焼肉しながらにんにくトマトを
カルビにつけて食べてました~^^
本日の 計測結果はこちら
体重 マイナス 0.05kg
(トータル マイナス 4.75Kg)
体脂肪率 マイナス 0.1%
(トータル マイナス 2.0%)
筋肉量 プラス 0.00Kg
(トータル マイナス 1.25Kg)
という結果になりました☆
体重は微減で体脂肪も微減♪
筋肉量は変わりませんでした~^^
先月のチートデイと同じ感じに
なってきました!ここからまたぐぐっと
減ってくれたらいいな~^^
いつも応援して頂きありがとうございます!
澄香が現在実行しているMECダイエットについて
知りたい方はこちらの記事をどうぞ☆
バターコーヒーダイエットについてはこちらを♪
出来る限り毎日夜7時くらいに
更新していきますのでまた
お会いできる事を楽しみにしています(´ω`)
本日も最後までお読みいただき
ありがとうございました!
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