生で食べても火を入れても美味しい水菜！
スーパーでも比較的安価な
節約にもダイエットにも最適な食材です☆
澄香も先日１００円で買ってきた
水菜が・・・野菜室にいますｗ
すぐに食べない場合は
根元を落としてざく切りにして
密閉袋にいれて
冷凍することも可能です☆
冷凍した水菜は１か月くらい
冷凍庫で保存可能！
乾燥大敵なので、しっかり密閉してくださいね☆
改めまして、ごきげんよう☆
澄香です♪
水菜ってすぐに
へたっちゃいますよね＾＾；
でも冷凍しちゃえば大丈夫！
サラダで食べたい時は
冷凍しないでくださいね～＾＾
水菜には肌に良い
ビタミンCが含まれており、
美肌にも老化防止にも効果あり☆
水菜のカロリーは、
一株あたりたったの39kcal！！
水菜100g（23kcal）の栄養は
糖質（1.8グラム）
食物繊維（3グラム）
たんぱく質（2.2グラム）
低カロリーの水菜は、
ビタミンE・ビタミンK・
ビタミンC・葉酸・
カリウム・鉄などの
栄養を豊富に含んでおり、
味にくせがないので
色々な調理法で楽しめるのも
嬉しいポイントですよね？＾＾
昨日はちょっとくたっと
なりそうな水菜を使って
料理を作ってみましたので
ご覧頂けると嬉しいです☆
それでは昨日の澄香の
様子をご覧ください～＾＾
ＭＥＣダイエット再開６０日目スタート☆
朝ごはんの メニューはこちら
まさかの今日も
起きるのが遅くなってしまい＠＠
週末は気が緩みますね～＾＾；
しかも外出自粛要請が出ていると
時間の流れもなんだかおかしい！
そうだ、Jazzerciseに行ってないからだ！！
外出自粛のため、
Jazzerciseのスタジオも
もちろんお休み
なんだか体のリズムが
狂ってます＠＠
思い起こせば
ブルーデー前なので
眠気があるのも当然でした＾＾；
まだ停滞期が終わってる
感じがしないので、
ブルーデー最後の日に
チートデイをしようかと
真剣に悩んでいます！(笑)
単にやりたいだけじゃ
ないんだからねっ！ｗ
今日のランチメニューはこちら
プチッと鍋の素の寄せ鍋をつかって
ベーコンとささみとキャベツ
玉ねぎのスープと
水菜のサラダと味付けたまご
カマンベールチーズ４５グラムです☆
水菜のサラダは
ごま油と塩昆布と
すりごまをおろしにんにくを
容器に入れて混ぜておき
５センチくらいに切った水菜を
投入して混ぜれば完成！！
塩などはいれてません＾＾
塩昆布からいい味が出ますね～☆
写真の分はすぐに食べきったので
おかわりしました(笑)
デザートは相方が買っていた
プチエクレアを半分こ♪
クリームもたっぷり～！
でも甘みは軽いので
甘いのが苦手な相方も
美味しいねって食べてました＾＾
澄香はそれでは足りず
プリンも食べちゃいました☆
安定のおいしさ～☆
そしてたまごも摂取できるし～ｗｗ
どこにも行けない、できないと
みんな何かしら食べたくなるよねｗ
とりあえずカモミールティーを
飲んで落ち着こう（ ＾ω＾）
いい香りのおかげで
暴走しそうな食欲は
暴走せずにすみました（笑）
本日の夕食メニューはこちら
夕方に相方がお腹がすくだろうなと
思って水菜のチヂミをつくりました☆
水菜とチーズ５０グラムとタマゴ２個
ちょっとだけ繋ぎの小麦粉と片栗粉を
入れて混ぜてごま油を入れたフライパンで
カリッとなるまで焼くだけ☆
愛犬にもすこしあげたかったので
味付けはチーズのみにして
澄香は醤油と酢で食べます☆
美味しかったようで
相方も愛犬も
バクバク食べてました＾＾
タンパク質と食物繊維
しっかり摂取できました！
足りないお肉分は
ステーキで☆
ソースは
キューピーの
イタリアンテガーリックソース☆
サクサクのガーリックが入っていて
ステーキはもちろん
ご飯と混ぜたらガーリックライスになるし
スパゲッティにあえたらペペロンチーノ！
でも澄香の住む街には
受け入れられなかったようで
商品入れ替えのため
安くなってました＾＾；
美味しいのにな～＾＾；
バジルソースとチーズソースも
気になってしまった☆
デザートはチーズ♪
これで今日のベース量完了ですっ＾＾
本日の 計測結果はこちら
体重 プラス ０．１０ｋｇ
(トータル マイナス ４．４０Ｋｇ)
体脂肪率 マイナス ０．１％
(トータル マイナス ２．３％)
筋肉量 プラス ０．１０Ｋｇ
(トータル マイナス ０．９０Ｋｇ)
という結果になりました☆
徐々増という感じですねｗ
ブルーデーの予定日まであと３日
セオリー的には減りにくい時期では
あるわけですが・・・
セオリーはみんなの
セオリーではないのです！
澄香がダイエットブログを
書き始めて思うことは
自分の体は普通じゃなかったと
いうこと（笑）
きっと生理前に痩せるって
思ってなかったしそれは
こうやって日記を書かなければ
澄香も分からなかったことです
自分の体のことを
知ることはとても楽しい！
停滞期は続いてますが
これもいつかそんなことあったなと
思えるようになります＾＾きっと
いつも応援していただき
ありがとうございます！！
出来る限り毎日夜７時くらいに
更新していきますので、
またお会いできることを
楽しみにしています(´ω｀)
本日も最後までお読みいただき
ありがとうございました!
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ふつふつと湧いてまいります(笑)
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